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Training Project
日期：2018-04-27 11:30:49 来源：蜀味缘 浏览：3130次
就业方向
本套鸡蛋仔课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个鸡蛋仔店，当然您也可以选择购买一台鸡蛋仔设备做小吃车去夜市做流动经营。
蜀味缘课程简介
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
卖点
1.香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。
2.口感超好：独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
3.外型独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。
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