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日期：2018-05-11 11:16:06 来源：蜀味缘 浏览：3498次
早点小吃是中国传统食物，因为价格便宜，味道鲜美，方便携带等优点，一直都是市场上销售好的食品之一。
成都都有哪些早点小吃比较火爆呢?
1.肠粉：
潮味十足的潮式肠粉，受到大江南北人们的欢迎(其味很大众化，香咸甜，味美如珍)。现在在潮汕地区，不论大街小巷，到处都可见到摆卖肠粉的小食摊，成为潮汕和来潮汕工作和生活的人都喜爱的早餐或晚宵之一,可谓南北皆可经营!很多外地学员学了带到自己的家乡生意都特别好!
2、上海煎包：
上海生煎包称包子为生煎馒头，因此，上海生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道不错。
3、小笼包：
小笼包是上海，常州，无锡，江西，杭州，南京，芜湖等江南地区著名的小吃，起源自上海南翔。常州味鲜，无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
4、现磨豆浆：
现磨豆浆现磨现卖，新鲜浓香，品味超绝，非传统水豆浆可比。它一出现就火爆全国，大家喝了它一次就不想喝牛奶而改喝豆浆，它的出现将取代传统豆浆，市场空间巨大。品质好的现磨豆浆不添加任何香精色素，味道自然醇香，比咖啡更好喝，比牛奶更营养。
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