在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
凯发k8国际，咨询热线：028-87665303 13982246193！凯发在线app下载，特色凯发在线app下载。凯发在线app下载学校
手机版
凯发k8国际，咨询热线：028-87665303 13982246193！凯发在线app下载，特色凯发在线app下载。凯发在线app下载学校
手机版
新闻动态
News Center
凯发在线平台官方网站
Training Project
日期：2018-09-13 10:51:39 来源：蜀味缘 浏览：3651次
教你如何在家做出香辣焦香的干锅土豆鸡翅
干锅土豆鸡翅是小时候特别喜欢吃的一道菜，香辣无比的同时，暗焦焦的鸡翅，加上炸过以后的土豆条，真是好吃的不得了，再配上一碗白白的大米饭，吃起来比平时能多吃一碗饭，每次恨不得把盘子都舔干净。所以今天我就来和大家分享一下，这道干锅鸡翅土豆条的制作方法！
主料：鸡翅500克，土豆2个，洋葱半个，葱适量，蒜2瓣。
辅料：十三香5克，干辣椒适量，花椒适量，豆瓣酱适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，熟芝麻适量。
1、鸡翅洗干净，两面划两刀，然后再加入适量的十三香，料酒，盐，姜均匀的抓一下，腌制20分钟左右，让鸡翅可以更加的入味。然后再把土豆削皮，切成条状，过一下冷水，这样的话可以去土豆中多余的淀粉，然后控干放在盘子里备用。姜切片；葱切段；蒜拍碎；干辣椒剪小段备用。
2、锅烧热，在锅中倒入适量的油，等到油七成温热的时候，我们把刚才已经准备好的土豆条倒入锅中，炸至两分钟左右，直到表面焦黄就可以捞出来，装在盘子里，捞出的土豆条是不用关火的，然后将全部的土豆条捞出以后，快速的加入鸡翅。炸大概十分钟左右，鸡翅下锅的时候一定要一个一个的下，炸到金黄色捞出来备用。
3、锅烧热，加入适量的油，再加入一些豆瓣酱、蒜、葱、花椒、干辣椒爆炒出香味，再加入一些调味的洋葱翻炒。最后加入鸡翅，土豆，白糖，料酒，还有盐均匀的翻炒，然后再撒上，一点儿熟芝麻和香菜，这道美味的，干锅土豆鸡翅就制作完成了。
成都干锅培训--蜀味缘（www.cd-swy.com）专注餐饮培训20余年，开设有四川小吃,冒菜,卤菜,面食,早餐,烤鱼,串串香,火锅,干锅,奶茶,钵钵鸡,锅盔,包子培训班！先尝后学，资深大厨一对一教学，想了解培训费用需要多少钱，请咨询我们，承诺学好为止!
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
面食技艺在众多美食中颇受欢迎。对于想要掌握这项技艺的人，挑选一个优质的培训班至关重要。优质培训班不仅能教授正宗... [详细内容]
成都有许多面食技术培训学校。这些学校给那些想学做面食的人提供了很好的学习平台，从经典的担担面到各种特色面食，教... [详细内容]
早餐在每日饮食中占据着关键位置，许多人渴望掌握早餐制作技艺以开启创业之路。挑选一家优质的培训机构显得尤为关键，... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起??味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重??庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非�？晒�。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为??受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
服务热线
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛区蜀汉路78号（欧尚超市旁） 地铁2号线蜀汉路东A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味缘培训 版权所有 蜀ICP备16011637号 技术支持：成都凯发在线app下载 xml地图
