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Training Project
日期：2022-03-04 10:59:36 来源：四川凯发在线app下载 浏览：16948次
冷锅串串香串为单位出售,素菜五毛,荤腥一元,少量特殊食材二、三元不等,客人自由点取菜品,然后交由服务员,在店内现煮,制好后,再放入特制的晾凉的底汤里,然后上桌,由于汤汁是凉的,菜品很快温冷,由于是浸于汤汁中,菜品汁香味浓,然后再沾以特制的沾碟,食用时,不似火锅般爆烈,也不像普通串串般的肤浅,菜品熟却不烫,味道香却不闷,麻辣爽口而不燥,比火锅滋味悠长,比串串品位高雅。
学做冷锅串串技术培训哪家味道好？学冷锅串串做法，特色小吃冷锅串串香底料配方培训，成都蜀味缘师傅手把手教学，冷锅串串技术不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，物美价廉。再加上整体消费不高，快速便捷，可休闲品味，也可做一餐饱腹。有着广阔的发展空间和普遍市场适应性，适合于在全国开店，是你想要开店创业的项目中不错的选择！
冷串串培训内容：
1、认识冷锅串串香专用药材香料；
2、了解各种冷锅串串香专用调味品；
3、冷锅串串香底料炒制和炼油工艺；
4、菜品的加工及保管工艺；
5、秘制高汤的制作技术；
6、冷锅串串香各种味型的制作工艺；
7、冷锅串串香老油炼制工艺；
8、菜品的码味及保管技术；
9、菜品的装盘及串签技术；
10、各种蘸碟的制作工艺；
学做冷锅串串技术培训哪家味道好？冷锅串串香经营方式灵活：哪里人气旺，就往哪里卖，可以开店经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区、超市等摊位经营，2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本，投资回报率极高。
学做冷锅串串技术培训哪家味道好？成都蜀味缘餐饮专业冷锅串串香培训一对一实操教学，包教包会！成都蜀味缘餐饮正宗冷锅串串香技术培训。正宗的串串香技术、好的美味串串香配方、口味好的制作技术使您在口味上遥遥领先，再加上独特的核心秘料和制作工艺使我们的产品口味更香、更浓、更入味。口味是餐饮经营的基�。桓錾阄毒闳牟鸵〕圆啡媚诩词共锌岬氖谐』肪持幸材芮崴墒こ�。
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
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