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日期：2022-03-10 10:58:18 来源：四川k8凯发集团 浏览：20093次
麻辣小龙虾又称长沙小龙虾、麻辣小龙虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至一般称为麻辣小龙虾。麻辣小龙虾的关键原料是小龙虾。朝天椒是湖南省著名的传统小吃。它是由小龙虾制成的。味道辛辣可口，颜色鲜红，材质柔软嫩滑。随着人们对物质条件的追求越来越完善，特色美食也成为对完美时尚潮流的追求。小龙虾也成为餐桌上的一种时尚潮流。小龙虾肉质鲜美，营养丰富！小龙虾更便宜、更好吃，成为夏天不乏的美味佳肴！特色小龙虾始于长江中上游。它们价格便宜，口感独特，营养丰富多彩，在街道上很受欢迎。就像芙蓉出水一样，在餐饮业中脱颖而出，以其清新的气场、朝气蓬勃的青春活力和颤抖的魅力推动了新时代餐饮小吃业。特色小龙虾是由13种密集的药用价值和优良材料制成的，又称十三香小龙虾，辅以辣椒、食用香料和另一种特色美食品。
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麻辣小龙虾课程培训分配：
1.麻辣小龙虾菜中主料及辅料的选择。
2.辣小龙虾火锅底料鉴别及秘方。
3.辣小龙虾香料鉴别及秘方。
4.制作和解决麻辣小龙虾密制麻辣酱。
5.糍粑辣椒的做法。
6.麻辣小龙虾火锅底料的加工方法。
7.麻辣小龙虾原料生产。
8.麻辣小龙虾口味的配制方法。
9.在整个过程中加强注意事项和解决方案。
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