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日期：2022-10-19 17:55:43 来源：四川凯发k8国际官网 浏览：11417次
据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。
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正宗烤鱼技术培训学校哪里好？蜀味缘餐饮学习正宗万州烤鱼技术，我们的烤鱼技术培训是通过量化标准，活鱼现杀，炭火烤制，实地操作，让学员以较短的时间掌握正宗好味道的烤鱼技术！蜀味缘烤鱼技术培训，一般根据个人接受能力，学习5-7天。我们以实际操作为主，不像有些培训机构你去了就让你看，可能都不给你实际动手的机会（当然他们的学费可能要稍便宜一些，毕竟他们不实际操作的话，成本低一些！）。想要了解烤鱼味道方面，可以跟我预约，支持先试吃味道，味道满意再学习哈！
成都烤鱼技术培训，蜀味缘烤鱼培训品种：
香辣味烤鱼、剁椒味烤鱼、酸菜味烤鱼、麻辣味烤鱼、酱香味烤鱼
成都烤鱼技术培训内容:
1.烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配；
2.烤鱼底料的识别和配方；
3.香料的识别和配方；
4.秘制烤鱼酱的制作和处理；
5.糍粑辣椒的制作方法；
6.烤鱼底料炒制方法；
7.鱼的烤制方法和技巧；
8.烤鱼味型的调配方法；
9.炒制过程中的常见问题和处理技巧；
10.红油和老油的处理方法；
11.烤鱼主要原材料的好坏识别等。
正宗烤鱼技术培训学校哪里好？蜀味缘烤鱼技术培训班推出的诸葛亮烤鱼项目分为麻辣、清香两大系列，所选中草药及调料多达三十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，蜀味缘餐饮培训班—烤鱼技术培训，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，绝不添加任何色素和化学物质，全部是纯天然的香料与草药制作，味道香醇浓郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。
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